EN ASPACE COCINAMOS XUNTOS

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José Sergio González Rodríguez

El pasado viernes 14 de Noviembre, Federación ASPACE GALICIA organizó en las instalaciones de la Asociación Amencer, situadas en Lourizán, la semifinal del concurso de tortillas, bajo el lema “EN ASPACE COCINAMOS XUNTOS”, en el que participaron 7 parejas, cada cual formada por un usuario de Aspace y su acompañante, que en algunos casos se trataba de un familiar y en otros de algún profesional de la Asociación.

Se trataba de hacer la tortilla lo más ingeniosa y original posible, donde cada pareja podía contar con algún ingrediente secreto, que le diese un toque especial a su creación. Para ello, los concursantes realizaron todos los pasos necesarios para dicho cometido, aunque en algunos casos la inexperiencia les hizo sudar más de lo debido, algo que por otro lado, les da más valor a su resultado. Para ello, en el caso de algunos equipos, se ingeniaron adaptaciones para la ocasión que facilitase la participación de algunos usuarios. Entre ellas, la más ingeniosa fue la utilizada por Esteban al usar un taladro como apoyo para poder batir los huevos o pelar las patatas…

Las parejas participantes, las formaban: Charo y Diego, Mariví y Miguel, Lali y Susana, Jaime y Alonso, David y Esteban, Rosa y Marta, Víctor y Fátima, siendo éstos últimos los ganadores del concurso.

Una vez terminadas las tortillas, que es posible que batan un record por el tiempo que se tardó en su elaboración, casi dos horas, pero que tuvo como resultado, unas tortillas muy originales. “Verdaderos platos de diseño” le tocó el turno a los jueces seleccionados para la ocasión; que venían encabezados por el chef Estrella Michelín, Xosé Cannas (Pepe Vieíra), formando también parte del jurado, el bloguero gastronómico Alberto Rivas (Mais Grelos), así como el pastelero creativo Daniel Diéguez (Fogar 12) y la concejala María Biempica. Éstos aseguraron al final del acto que les había costado mucho escoger la mejor.

Desde aquí queremos felicitar a la Federación Gallega de Parálisis Cerebral por la iniciativa, así como a todos los participantes y muy especialmente a los ganadores de esta eliminatoria, Fátima y Vítor, quienes próximamente harán frente a los ganadores de APAM (Vigo) y ASPACE CORUÑA (A Coruña).

Desde aquí les deseamos mucha suerte.

SURCANDO EL LÉREZ EN KAYAK

Redacción: José Sergio González Rodríguez

         El pasado miércoles 25 de Junio, los usuarios del Centro de Día Amencer-Aspace de Pontevedra asistimos a una actividad de piragüismo sobre las aguas del Lérez. Para ello, nos desplazamos a la playa fluvial con la que cuenta nuestra ciudad, situada en la carretera que conduce a la urbanización de Monteporreiro. La actividad dio comienzo a las 11:30 horas, momento en el que bajamos a la playa, para subirnos a las canoas en las que nos desplazamos por el río. 

            La actividad fue organizada por la Asociación Tambre y la Escuelade Piragüismo Ciudad de Pontevedra. Los usuarios que participamos en la actividad, por desgracia no pudimos hacerlo todos, debido a las evidentes limitaciones que tenemos, disfrutamos de este deporte. Fue una manera diferente de probarnos a nosotros mismos, con un deporte que desconocíamos por completo. Pues aunque todos lo hemos visto a través de los medios de comunicación o de asistir en alguna que otra ocasión al río para ver a los piragüistas entrenando o disputando alguna que otra competición,  ninguno de nosotros lo había conocido desde dentro.

 

          La oportunidad de subir a una de estas embarcaciones, concretamente en Kayak y ponernos a remar por el río fue una experiencia, que difícilmente se nos olvidará y que nos gustaría volver a repetir. El encargado de dirigirnos en todo momento fue Miki (entrenador de las categorías inferiores de la Escuela de Piragüismo Ciudad de Pontevedra), que junto con Carlos (Asociación Tambre) y algunos voluntarios, nos ayudaron a que esta aventura fuese posible.

           En el apartado negativo, aunque solamente sea una anécdota, decir que una vez más este verano nos regaló un día de bajas temperaturas, con lo que el agua estaba bastante fría y la estancia en la playa, sin ropa de abrigo, en ocasiones se hacía un poco peliaguda. De cualquier forma, quien esto escribe, se apuntaría a otra sesión de kayak ahora mismo, por lo que esperamos que la actividad pueda volver a repetirse lo antes posible.

Esta actividad es la continuación de "VISITAMOS EL LA ESCUELA DE PIRAGÜISMO CIUDAD DE PONTEVEDRA"

VISITA FUNDACIÓN BARRIÉ

El pasado jueves 29 de mayo, un pequeño grupo del Centro de Día Amencer-Aspace de Pontevedra nos hemos desplazado hasta A Coruña, a la Fundación Barrié, para visitar la exposición DISCAPACIDAD. Un viaje por el Universo de la Parálisis Cerebral.

Esta Exposición está organizada por ASPACE-Galicia (Federación Gallega de Parálisis Cerebral), con el apoyo de la Fundación Barrié, la exposición se enmarca dentro de los actos conmemorativos del Año Gallego de la Parálisis Cerebral 2014.

Su  finalidad es mostrar a la sociedad la capacidad de lucha de las personas con Parálisis Cerebral, reivindicar la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y el ocio, e implicar, más si cabe, a las familias, profesionales y voluntarios en la mejora de su calidad de vida y la participación social